Si bien todos son parte de la familia biótica, no son lo mismo.
Entonces, ¿cuál es la diferencia? Echemos un vistazo, ¿vale?
Los prebióticos en pocas palabras
Los prebióticos son un tipo de fibra que el cuerpo humano no puede digerir, pero que a las bacterias beneficiosas del intestino les encanta.
Los prebióticos actúan como alimento para los microorganismos, estimulando el crecimiento y la actividad de las bacterias buenas en el intestino. Los prebióticos se encuentran en una variedad de alimentos, incluidos los plátanos, las cebollas, el brócoli, el ajo y los cereales integrales.
Los prebióticos también se pueden combinar con probióticos en productos para estimular no sólo las bacterias intestinales normales sino también el probiótico.
Los probióticos en pocas palabras
Los probióticos son los superhéroes del mundo bacteriano. En 2002, la Organización Mundial de la Salud definió a los probióticos como “microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un beneficio para la salud del huésped”.
Son microorganismos vivos que son realmente buenos para la salud intestinal. Los probióticos se pueden encontrar en alimentos y suplementos dietéticos, como tabletas masticables, cápsulas y gotas.
Postbióticos en pocas palabras
Los posbióticos se definen como una "preparación de microorganismos inanimados y/o sus componentes que confiere un beneficio para la salud del huésped".
No son bacterias vivas, sino subproductos beneficiosos que son el resultado del metabolismo de las células bacterianas o fragmentos inanimados de estas bacterias.
Si bien los posbióticos se derivan de microorganismos, no es necesario que provengan de probióticos. Sin embargo, al igual que los probióticos, deben proporcionar un efecto beneficioso.
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Ahora que hemos echado un vistazo rápido a la diferencia entre los tres, echemos un vistazo más de cerca.
Entendiendo los prebióticos
Los prebióticos son como "superalimentos" para las bacterias buenas del intestino. Le dan a las bacterias intestinales buenas la energía y los nutrientes que necesitan para prosperar y mantener saludable su sistema digestivo. Los prebióticos se pueden encontrar de forma natural en muchos alimentos, incluida la raíz de achicoria, las alcachofas de Jerusalén, las cebollas, el ajo, los puerros, los espárragos, los plátanos y los cereales integrales. Así que la próxima vez que comas un plátano, recuerda que no sólo te estás alimentando, sino que también estás nutriendo tus útiles bacterias intestinales.
Las investigaciones sugieren que los prebióticos provenientes de fuentes alimentarias tienen numerosos beneficios para la salud, como mejorar la digestión, mejorar la función inmune, reducir la inflamación e incluso prevenir potencialmente ciertas enfermedades crónicas como la obesidad y la diabetes tipo 2.*
Entendiendo los probióticos
En BioGaia solemos decir que la buena salud comienza en el intestino. Un intestino sano es esencial para la salud en general, y aquí es donde los probióticos entran en escena.
Entre sus muchos beneficios, se ha demostrado que los probióticos:
- Mejore la salud digestiva, reduzca los síntomas de trastornos digestivos como el síndrome del intestino irritable, la hinchazón o el estreñimiento y respalde la salud intestinal en general*
- Estimular el sistema inmunológico y “promover una respuesta inmune saludable*
- Mejora la absorción de nutrientes y ayuda a prevenir deficiencias de nutrientes*
- Reducir los días de enfermedad*
- Reducir los efectos secundarios de la terapia con antibióticos*
Entendiendo los posbióticos
A diferencia de los probióticos, los postbióticos no están vivos. Por el contrario, los postbióticos son partes de células bacterianas o compuestos producidos por una célula bacteriana que ya no vive cuando se consume el producto.
Los beneficios de los compuestos posbióticos como los ácidos grasos de cadena corta pueden, por ejemplo, reducir la inflamación en el intestino y mejorar la absorción de nutrientes. Otros compuestos posbióticos, como ciertas enzimas, pueden descomponer las proteínas y los carbohidratos complejos.
Los posbióticos son un área nueva de investigación y, como tal, existen pocos productos en el mercado. Lo importante es que, al igual que los prebióticos y los probióticos, los efectos positivos de los postbióticos deben demostrarse en estudios clínicos.
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Entonces ahí lo tienes. Si bien los pre, pro y posbióticos son diferentes, una cosa que todos tienen en común es que promueven y apoyan la salud.
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